私の最近ハマっている居酒屋さん②
さっそくですが
コーヒーは同じ豆でも、ドリッパーの形を変えるだけで、全然味が変わります。
我が家にはコーヒードリッパーがコレクションの如く並んでおりますが
器具を変えるだけで、まろやかになったり、スッキリとした味わいになったり、ドンッと濃くなったり
毎日毎日味編しながら楽しんでおります。
そんな中、我が家にも新たに新しいドリッパーが2個増えました(#^^#)
HARIO(ハリオ) V60 ドリッパー NEO トライタン！！！！
と
ORIGAMI コーヒードリッパー！！！！
特にオススメはこの左側の
HARIO(ハリオ) V60 ドリッパー NEO トライタン
コーヒーが好きなくせに淹れるのが苦手な私でも、飲みやすく安定した味わいで淹れれる器具で
初心者の方でも美味しく飲めるドリッパーだと思い、購入して早速お気に入りとなりました(^^)/★
コーヒーに興味はあるけれど
どういった器具だと美味しく淹れれるのか分からない
ってひとは、是非このドリッパーからスタートしてみてください(#^^#)
適当に入れても、安定した美味しさで味わえます(^^)
そして、私のもう一つの癒し【お酒】ですが
今月は特に目が回るような忙しさで、毎晩ヘトヘトの中、美味しいお魚とお酒を嗜むことが人生の癒しタイムとなっており
その中で、あまり人に教えたくないほどお気に入りのお店が見つかりました。
〒488-0023
愛知県尾張旭市瀬戸川町２丁目２１９
【Googleマップ】
尾張旭市の三郷駅から徒歩約10分という絶妙な距離にある居酒屋さんです。
席数は少ないので、あまり人が入るとすぐ満席になります。
ただ、美味しい。
個人的にドはまりしているのが【里芋のから揚げ】
レモンをかけて食べると、この薄皮に挙げられたモチモチの里芋が、口の中でサクッとふわとろ・・・
お、おいしい
こちらの【冷しゃぶサラダ】もお肉が薄くて柔らかくフワフワ
居酒屋さんによっては、噛み応えのある肉が出てくる冷しゃぶサラダもありますが
こちらのサラダのお肉は、薄くて柔らかく、とっても美味しいです(^^♪
メニューには書いてないですが
お刺身の盛り合わせも、もちろんあります★
本マグロや天然ぶりもあったりと、目を瞑って食べたくなるお刺身ばかり・・・
↓日によってあったりなかったり、手書きのメニューからオススメのお魚も楽しめます
こちらは【マナガツオ西京焼き】と【天然ぶりとろ塩焼き】です
テンション上がりすぎて、写真撮る前に食べちゃいました(笑)
手書きメニューは、毎日違うので
上記のメニューがない日も、もちろんございます。
そして、先ほど記入した通り
席数は多くは無いですし、三郷駅から徒歩10分という距離のため、行くのは難しい人が多いとは思いますが・・・
もしブログをみて行ったよ！！って人がいたら、是非教えてくれると嬉しいです。
私としても、満席になって入れなくなるのは嫌ですが
人気なお店になって末永く営業して頂きたいので・・・
皆さん、是非お酒好き。もしくはお魚好きのひとは、尾張旭市にある【たつ家】さんに足を運んでみてください！！！
そして・・・夜は酒やコーヒーを飲んで
朝は杉村さんと伊藤オススメのモーニングに行って、ガッツリ食べてから仕事開始しました。
この食べ応え、最高です★
