夏野菜
こんにちは！
おうちむすびの杉村です。
夏野菜の季節ですね！
先日、ぐぅぴぃひろばでナスを買ってきました
正式には「ファーマーズマーケットぐぅぴぃひろば」
春日井市松本町のJA尾張中央が運営している野菜直売所です。
お肉や魚も豊富で、出川町に住んでた頃はよく通っていました。
今も機会があればお邪魔しています。
今回のめっけものは
なんと8本で200円のナス！
しかも、小ぶりながらもパッツンパッツンに太った、とても立派なナス。
思わず「これはお買い得！」と手に取ってしまいました。
愛知県は野菜が本当においしくて、新鮮なものが身近で手に入るのが魅力だなあと改めて感じます。
生産者さんが大切に育てた野菜を、こんなに手頃な価格で味わえるのは本当にありがたいです。
ピーマンも見ていると、ちょうど育ての親である生産者のお父さんが、
小さいピーマンはやわらかくておいしいし、おおぶりなのは肉詰めにするとおいしいよと
優しく話しかけてくれました。実家の父を思い出しつつ、購入させていただきました。
今日は焼きナスにするか、麻婆ナスにするか、それともナスの揚げびたしにするか…。
ナスはメイン料理にもできるので大好きです。
仕事柄、お客様と地域のお話をする機会も多いのですが、住む場所を考えるときは、スーパーや直売所、おいしい野菜との出会いも暮らしの楽しみの一つだなと感じています。
皆さんも、この夏おすすめの夏野菜や、お気に入りの食べ方があればぜひ教えてください！
暑い日が続きますので、おいしい旬の野菜を食べて元気に夏を乗り切りましょう！
